Salzigs und Pikants

UrDinkel-Granola (Pikant) 300g / 9.-

UrDinkel-Flocken(CH), Sonnenblumenkerne(CH), Leinsamen(CH), Kürbiskerne, Mandelstäbli, Eiweiss(CH) Birnel(CH), Bienenhonig(CH), Holl-Rapsöl(CH), rosa Pfeffer, Alpenkräutersalz(CH) Alpenchili-Kräutermix(CH)

Standartsortiment auf Vorrat!

UrDinkel-Chilicrackers 150g/ 11.-

UrDinkel-Halbweissmehl mit 20% Schrot(CH), Mineralwasser(CH), Butter(CH), Käse(CH) Eier(CH), Weinsteinbackpulver, Alpenkräuter-Chilimix(CH), Sonnenblumenkerne(CH) Alpensalz(CH), rosa Pfeffer

UrDinkel-Tomatenstängeli 200g /11.-

UrDinkel-Halbweissmehl(CH), UrDinkel-Vollkornmehl(CH), Butter(CH), Frischkäse(CH), Eier(CH), Greyerzer(CH), Mandeln, getrocknete Tomaten, getrocknete Kräutermischung (Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut), Alpensalz(CH), Pfeffer, Weinsteinbackpulver

UrDinkel-Blüetestängeli 200g /11.-

UrDinkel-Halbweissmehl(CH), UrDinkel-Vollkornmehl(CH),
Butter(CH), Rahm(CH), Eiweiss(CH), Mandeln,
getrocknete Schweizer Alpenblüten und Alpenkräuter(CH)(Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut Ringelblumen,Kornblumen), Alpenkräutersalz(CH), rosa Pfeffer

UrDinkel-Apérocrackers (gemischt) 150g /11.-

UrDinkel-Halbweissmehl mit 20%Schrot(CH)
Mineralwasser(CH), Butter(CH), Milch(CH),
getrocknete Schweizer Alpenkräuter, (Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut) Tomatenpurée, Kurkuma,
rosa Pfeffer, Alpenkräutersalz(CH), Hefe(CH), Weinsteinbackpulver

UrDinkel-Alpenchrütterstängeli 250g /18.-
(Blätterteiggebäck)

UrDinkel-Halbweissmehl(CH) Wasser, Butter(CH), Alpensalz(CH), Apfelessig(CH), getr. Alpenkräutermischung(CH)(Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut)

UrDinkel-Gemüsezopf  

UrDinkel-Halbweissmehl(CH),
UrDinkel-Halbweissmehl mit 20% Schrot,(CH) Milch(CH), Butter(CH), Alpensalz(CH), Hefe(CH)
Kurkuma, Schnittlauch(CH), Greyerzer(CH)
Gemüsemischung(CH): Rüebli, Lauch, Kohlrabi,

UrDinkel-Partybrot  

UrDinkel-Halbweissmehl mit 20% Schrot(CH), UrDinkel-Halbweissmehl(CH) UrDinkel-Vollkornmehl(CH), Wasser, Milch(CH), Naturejoghurt(CH), Alpenalz(CH), Hefe(CH)

Grösse: 20 cm Durchmesser mit 6 Lagen auf Wunsch mit verschiedenen Füllungen möglich

UrDinkel-Partysandwiches oder Amuse Bouche UrDinkel-Brötli

Auf Wunsch und nach Absprache  ich mit verschiedenen UrDinkel-Teigen Sandwiches  a 45 cm Länge oder kleine Brötli gefüllt werden. 

UrDinkel-Käsechüechli,-Schinkengipfeli, -GemüseChräpfli und Co.

Bitte kontaktiere mich, wenn Du gemischte und gefüllte UrDinkel-Apérogebäcke wünschst.