Leckere Snackvarianten zum Knabbern und Dippen. Pikant gefüllte Brote und Züpfen und viele weitere UrDinkel-Apéro-Varianten zum Geniessen und der Moment ist da, um sich mit lieben Menschen zu treffen. Zu einer lockeren Atmosphäre oder einer geselligen Zusammenkunft ist der Apéro einfach eine schöne und beliebte Tradition. 

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Salzigs und Pikants

Ich habe nicht immer das ganze Sortiment auf Lager, es wird immer ein abwechselndes Angebot am jeweiligen Backfreitag vorhanden sein. Ansonsten bitte ich dich frühzeitig vorzubestellen! ;-)

UrDinkel-Granola (Pikant) 300g / 9.-

UrDinkel-Flocken(CH), Sonnenblumenkerne(CH), Leinsamen(CH), Kürbiskerne, Mandelstäbli, Eiweiss(CH) Birnel(CH), Bienenhonig(CH), Holl-Rapsöl(CH), rosa Pfeffer, Alpenkräutersalz(CH) Alpenchili-Kräutermix(CH)

Auf Lager!

UrDinkel-Chilicrackers 150g/ 11.-

UrDinkel-Halbweissmehl mit 20% Schrot(CH), Mineralwasser(CH), Butter(CH), Käse(CH) Eier(CH), Weinsteinbackpulver, Alpenkräuter-Chilimix(CH), Sonnenblumenkerne(CH) Alpensalz(CH), rosa Pfeffer

Auf Bestellung!

UrDinkel-Tomatenstängeli 200g /11.-

UrDinkel-Halbweissmehl(CH), UrDinkel-Vollkornmehl(CH), Butter(CH), Frischkäse(CH), Eier(CH), Greyerzer(CH), Mandeln, getrocknete Tomaten, getrocknete Kräutermischung (Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut), Alpensalz(CH), Pfeffer, Weinsteinbackpulver

Auf Bestellung!

UrDinkel-Blüetestängeli 200g /11.-

UrDinkel-Halbweissmehl(CH), UrDinkel-Vollkornmehl(CH),
Butter(CH), Rahm(CH), Eiweiss(CH), Mandeln,
getrocknete Schweizer Alpenblüten und Alpenkräuter(CH)(Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut Ringelblumen,Kornblumen), Alpenkräutersalz(CH), rosa Pfeffer

Auf Bestellung!

UrDinkel-Apérocrackers (gemischt) 150g /11.-


UrDinkel-Halbweissmehl mit 20%Schrot(CH)
Mineralwasser(CH), Butter(CH), Milch(CH),
getrocknete Schweizer Alpenkräuter, (Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut) Tomatenpurée, Kurkuma,
rosa Pfeffer, Alpenkräutersalz(CH), Hefe(CH), Weinsteinbackpulver

UrDinkel-Alpenchrütterstängeli 250g /18.-
(Blätterteiggebäck)

UrDinkel-Halbweissmehl(CH) Wasser, Butter(CH), Alpensalz(CH), Apfelessig(CH), getr. Alpenkräutermischung(CH)(Rosmarin, Thymian, Oregano, Bergbohnenkraut) 

Auf Bestellung!

 Auf Bestellung!

Apéro-Hefegebäck und Co.

Wenn ich Dir ein UrDinkel-Apéro zusammenstellen darf melde Dich bitte frühzeitig per Kontaktformular, telefonisch oder WhatsApp! Vielen Dank!

UrDinkel-Gemüsezopf  

UrDinkel-Halbweissmehl(CH),
UrDinkel-Halbweissmehl mit 20% Schrot,(CH) Milch(CH), Butter(CH), Alpensalz(CH), Hefe(CH)
Kurkuma, Schnittlauch(CH), Greyerzer(CH)
Gemüsemischung(CH): Rüebli, Lauch, Kohlrabi,


UrDinkel-Partybrot  

UrDinkel-Halbweissmehl mit 20% Schrot(CH), UrDinkel-Halbweissmehl(CH) UrDinkel-Vollkornmehl(CH), Wasser, Milch(CH), Naturejoghurt(CH), Alpenalz(CH), Hefe(CH)

Grösse: 20 cm Durchmesser mit 6 Lagen auf Wunsch mit verschiedenen Füllungen möglich

UrDinkel-Partysandwiches oder Amuse Bouche UrDinkel-Brötli

Auf Wunsch und nach Absprache  ich mit verschiedenen UrDinkel-Teigen Sandwiches  a 45 cm Länge oder kleine Brötli gefüllt werden. 

UrDinkel-Käsechüechli,-Schinkengipfeli, -GemüseChräpfli und Co.

Bitte kontaktiere mich, wenn Du gemischte und gefüllte UrDinkel-Apérogebäcke wünschst.