Nach diesem Kurs bist Du bereit deinen Anlass mit leckeren UrDinkel-Köstlichkeiten zu bereichern oder jemanden eine genussvolle Freude zu schenken. Du lernst die verschiedenen UrDinkel-Müllereiprodukte in die Torten und Patisserie einzubeziehen. Du wirst begeistert sein was alles möglich ist. Mit fachkundiger Anleitung zeige ich Dir, wie wunderbar bekömmliche Torten oder Patisserie entstehen können, die nicht übersüsst sind und angenehm schmecken. Auch die verschiedenen Dekovarianten für das Auge erhalten ihren Platz. Du darfst dann auch gleich Deine eigenen Kreationen herstellen und am Schluss mit nach Hause nehmen.

Preis: 

145.- pro Person inkl. Zutaten, Unterlagen, Gebäck, Degustationstorte und Getränke

Dauer:

ca. 4,5 Std.

Ablauf:

  • Begrüssung mit UrDinkel Gebäck und Getränke
  • Demo, Tipps und Infos zu verschiedenen Herstellungsarten für luftige Biscuits mit UrDinkelmehl und Grundkomponente für feine Torten und Patisserie
  • Es stehen je nach Saison verschiedene Komponente zur Verfügung die wir zu feinen Cremes, Mousse und Füllungen zubereiten. Auch zeige ich dir den Umgang mit Dressierbeutel und schönen Garnituren.
  • Jede/r Teilnehmer/in kreiert seine eigenen Patisserie und eine Torte
  • Der Dekoration und der Kreativität freien Lauf lassen
  • Kleine Pause mit Degustation einer feinen Torte
  • Informationen über den UrDinkel und seine positiven Eigenschaften
  • Nach ca. 4,5 Stunden Abschluss des Kurses

Zum mit nach Hause nehmen:

  • Eigene Dessertkreationen und Torte
  • Dossier mit Infos zum UrDinkel
  • Rezepte mit Tipps und Tricks
  • Ein Kursteilnahme - Dankeschön

Das bringst Du mit in den Kurs:

  • Wenn Du möchtest Deine eigene Schürze
  • Einen grossen Korb oder Tasche, oder wenn vorhanden ein Tortenbehälter für den Transport Deiner Patisserie und Torte.
  • Viel Freude!;-)
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